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Jobangebot als Chef de Partie (m/w)

Sie sind nicht nur engagiert und zielstrebig, sondern suchen auch eine interessante und abwechslungsreiche Herausforderung?
Dann checken Sie jetzt bei uns ein - im relexa hotel Frankfurt am Main!


Wir suchen Sie, zum nächst möglichen Zeitpunkt als

Chef de Partie (m/w)

Ihre Mission: 

  • Organisation und Koordination des Küchenbetriebes
  • Administrative und operative Unterstützung unseres Küchenchefs
  • Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit - auf Weisung hin
    mit allen Kompetenzen
  • Mitverantwortlich für die Erarbeitung, Umsetzung und Überwachung von
    Qualitätsstandards im Küchenbereich
  • Einhaltung und Überwachung der gesetzlichen Bestimmungen im Bereich
    Hygiene und Unfallverhütung gemeinsam mit dem Küchenchef
  • Qualitätskontrolle der eingekauften Produkte

Was wir uns wünschen:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch in der gehobenen Gastronomie
  • Passion und Begeisterung für den Beruf sowie gute Umgangsformen
  • Teamorientierte, selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Hohe Fachkompetenz und Kreativität
  • Sozialkompetenz und Spaß am Umgang mit anspruchsvollen internationalen Gästen, sowie Mitarbeitern und Kollegen
  • Absolute Loyalität, Seriosität und Diskretion
  • Ein gepflegtes und natürliches Erscheinungsbild sowie ein sicheres Auftreten
  • Kenntnisse in gängigen EDV Programmen (MS-Office)

Es erwartet Sie ein interessantes Aufgabengebiet, umfassende Sozialleistungen, ein gutes Betriebsklima.  


Jetzt bewerben!

Wenn Sie Interesse haben, Teil eines familiär geführten Teams zu werden und die notwendigen Qualifikationen mitbringen, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.

Sie erfüllen nicht alle Anforderungen? Bewerben Sie sich gerne trotzdem, denn die Persönlichkeit ist für uns entscheidend - alles andere können wir Ihnen beibringen.

Kontakt:

Frau Katja Wagner
Verwaltung/ Personal

relexa hotel Frankfurt/Main
Lurgiallee 2
60439 Frankfurt/Main

Telefon:  069 957 78-877
E-Mail: Katja.Wagner@relexa-hotel.de 



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Mann schaut mit Fernglas in die Ferne

Zu manchen Messen ist der Messe-Shuttle im Zimmerpreis inklusive