Menüs im relexa hotel Frankfurt am Main
Den festlichen Rahmen einer Feier läßt sich durch ein festliches Menü unterstreichen. Hier bekommen Sie den Einblick in unser Menüvorschläge, die Sie gerne auch beliebig kombinieren dürfen.
Ob ein "einfaches" oder Mehrgängiges Menü, wir stehen Ihnen gerne mit Rat und Tat zur Verfügung.
Jedes Menü verwöhnt Sie mit herzhaften und süßen Köstlichkeiten. Klicken Sie bitte direkt auf das entsprechende Menü, um die Auswahl der Speisen anzusehen.
Wenn Sie Fragen haben, kontaktieren Sie gleich Ihren Ansprechpartner für Ihre Veranstaltung:
Andrej Eckert
Telefon: 069 95778-821
Telefax: 069 95778-876
veranstaltung.frankfurt@relexa-hotel.de
Rucola-Salat l
Pinienkerne l Parmesan
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Schweinefiletmedaillons l Waldpilzrahm l
Romanesco l Spätzle
oder
Lachsfilet l
junger Lauch l Kräuterreis
oder
Ricotta Tortellini l
confierte Cherry-Tomaten l Gorgonzolasoße
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Crème Karamell l
frische Früchte
€ 38,00 pro Person
Minestrone l
Parmesan
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Involtini von der Pute l
Püree von der Aubergine l Linguini
oder
Wolfsbarsch l Limonensauce l
Blattspinat l Gnocchi
oder
Polenta l
Paprika l Oliven
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Panna Cotta l
Waldbeeren l Vanillesoße
€ 42,00 pro Person
Rheinhessisches Weißweinsüppchen l
geröstetes Brot
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Schmorbraten l Rotweinjus l
Rahmwirsing l Semmelknödel
oder
Bachforelle l
Kaiserschoten l Sellerie-Kartoffel-Püree
oder
Gekochte Eier l
Frankfurter Grie Soß l Salzkartoffeln
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Rote Grütze l Vanille
€ 38,00 pro Person
Schwarzwurzelsüppchen l
Schinkenchips
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Maishähnchen l
confierten Kirschtomaten l Fettuccine
oder
Zanderfilet l
Kartoffel-Pilz-Gröstl l Apfel
oder
Kartoffel-Gemüse-Tortilla
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Crème Brûlée l
Erdbeer-Ragout
€ 45,00 pro Person
Carpaccio vom Rind l
Rucola l Pinienkerne
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Boullion von Edelfischen l
Gemüseperlen
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Caipirinha-Sorbet l
Ananas
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Rinderfilet l Trüffelkruste l
Kartoffelbaumkuchen l grüner Spargel
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Dreierlei von der Schokolade
€ 71,00 pro Person
